resep ubi ungu

9. Klepon ubi ungu. foto: Instagram/@endeus.tv. Bahan-bahan: - 600 gr ubi ungu kukus - 150 gr tepung ketan - 1/2 sdt garam - 50 ml air - 150 gr gula merah - 3 lembar daun pandan - 250 gr kelapa parut kukus . Cara membuat: 1. Haluskan ubi ungu kukus 2. Masukkan tepung ketan, garam, dan air, aduk rata 3. resep perkedel tahu