daun bawang putih

2.1 Tinjauan Umum Daun Bawang (Allium fistulosum) 2.1.1 Tanaman Daun Bawang Daun Bawang (Allium fistulosum.) merupakan salah satu tanaman yang dimanfaatkan sebagai bahan bumbu penyedap sekaligus pengharum masakan dan campuran berbagai masakan, daun bawang memiliki aroma yang spesifik sehingga masakan yang diberi daun bawang memiliki pp hitam putih